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純種的黑毛豬火腿是西班牙美食之王。

黑毛豬在Dehesa(橡果樹林)放牧飼養,在屠宰前的最後3至4個月內餵飼天然產物,特別是橡果,這是他們最喜歡的食物。

在火腿師傅全心全意的照料下,製作出一種香氣濃烈、味道濃郁、有回甘的火腿。這種火腿採用來自伊比利黑豬的後腿而且風乾時間最少有48個月。

手切純種黑毛豬火腿,橡果餵飼,最少48個月風乾 50克

HK$295.00價格

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